Он используется для резки и раскатывания теста, такого как пицца, лаваш, лахмакун, лепешка, равиоли, лапша, печенье, подсвечник и т. д. Наша машина, производительность которой составляет 1500-2000 кусков теста в час, может раскатывать тесто весом от 10 до 120 г.